La lezione comprende:

lezione teorica, dispense con gli argomenti trattati e le ricette, passeggiata nell'orto, lezione pratica, degustazione dei piatti preparati, un "magicbox"

Menu:

• Muffin alle erbette spontanee con crema all ortica

• Verdure marinate con mousse di piselli e fiori

• Gnocchi di barbabietola e cannellini con pesto di erbette

• Sfogliatelle alla ricotta e agrumi

INFO E PRENOTAZIONI: whatsapp 3466018953 - mail villafreya.asolo@gmail.com